「おっさんレンタル」の西本貴信のブログ

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:2013/05/03

おっさんレンタル

「俺のフレンチ」原価率65%でも儲かる理由〈AERA〉

おはようございます。
俺のフレンチ、いった事ありますか?
地元の店も、いつも行列(≧∇≦)
高級フレンチを立ち食いで!
このスタイル、最高です。
でも、味もいい、
ウケない方がおかしいです。
立ち食いで、回転率をあげる。
原価率高くても…
すごいですねσ(^_^;)
勉強になります。
昔、高級立ち食いそば屋を考えたことがありました。
更科ぐらいの単価で、立ち食い♪
そば粉は、健康にいいですし…
コンテンツ探しは、楽しいです☆

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